poniedziałek, 31 października 2011

Cytat dnia

Każdy człowiek jest jak Księżyc. Ma swoją drugą stronę, której nie pokazuje nikomu.
Mark Twain

piątek, 28 października 2011

Jedz powoli


Odkrycia, że trzeba jeść powoli, dokonano już dawno. Wszyscy o tym wiedzą, ale nieliczni się do tego stosują. Szybkie jedzenie, słabe żucie, połykanie dużych kawałków pożywienia w końcowym efekcie upośledza trawienie i przyswajanie pożywienia, oraz powoduje samo zatruwanie się organizmu.

wtorek, 25 października 2011

Cytat dnia

Najbardziej odczujesz brak jakiejś osoby, kiedy będziesz siedział obok niej i będziesz wiedział, że ona nigdy nie będzie twoja.
 G.G Marqueez

sobota, 22 października 2011

Medycyna ludowa

Zbliża sie jesienny czas, czas przeziębień, katarów gryp jak sobie radzić bez chemicznych tabletek, kilka przepisów;

Wzmocnienie odporności organizmu - regeneracja i rekonwalescencja.
Nasze ciało cały czas jest atakowane przez tysiące wrogów. Są to wirusy, bakterie, grzyby i trucizny. Nie ma chwili, w której nasz organizm nie stacza z nimi walki. Jeśli zwycięża, choroba nas omija. W przeciwnym przypadku czekają nas dolegliwości chorobowe.

środa, 19 października 2011

Cytat dnia

Tylko dwie rzeczy są nieskończone: wszechświat oraz ludzka głupota, choć nie jestem pewien co do tej pierwszej.
A.Einstain

niedziela, 16 października 2011

Medycyna ludowa-

Dziś coś z tego co stosowały nasze babcie
Zapalenie stawu, często towarzyszace artretyzmowi, charakteryzuje się zaczerwienieniem i obrzękiem. Często towarzyszy temu ból. W przypadku takich objawów bardzo skuteczne są okłady z czarnej gorczycy.

Czarną gorczycę można nabyć w sklepach zielarskich i niektórych aptekach w torebkach po 1 dkg. Zawartość torebki należy wsypać do makutry, skropić niewielką ilością wrzątku i zetrzeć na jednolitą miazgę, którą należy nałożyć na zapalony staw. Nie zawijać. Po kilku minutach okład zaczyna stosunkowo mocno piec. Jednak warto to pieczenie wytrzymać przez 12-15 minut.

Okłady należy stosować jeden raz dziennie na jeden staw. Po 4-5 dniach należy oczekiwać ustąpienia stanu zapalnego stawu.

piątek, 14 października 2011

Cytat dnia

Czymże jest życie, jeśli nie szeregiem natchnionych szaleństw? - Trzeba tylko umieć je popełniać! A pierwszy warunek: nie pomijać żadnej sposobności, bo nie zdarzają się co dzień.
G.B.Show

wtorek, 11 października 2011

Zdrowe przepisy

ZAPIEKANKA WARZYWNO-MIĘSNA

1 kg mielonego mięsa (kurczak lub indyk),
1 brokuł,
młoda mała kapusta,
1 cebula,
pieczarki,
szczypiorek,
por biała część,
koper,
chili,
kurkuma,
sól,
pieprz,
łyżeczka tłuszczu palmowego.

Składniki (brokuł, kapusta, cebula, pieczarki, szczypiorek, por, koper) pokroić.

Podsmażyć na tłuszczu palmowym kapustę, cebulę, pieczarki i por.

Mięso dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami i przyprawami do smaku.

Piec w piekarniku.

sobota, 8 października 2011

Cytat dnia

Kiedy jesteśmy szczęśliwi, jesteśmy zawsze dobrzy, lecz kiedy jesteśmy dobrzy, nie zawsze jesteśmy szczęśliwi.
Oskar Wolde

Zdrowe przepisy

KOTLETY Z CIECIORKI

250 g cieciorki,
2 cebule,
2 jajka,
2 ząbki czosnku,
koper,
natka pietruszki,
seler naciowy,
sól, pieprz,
tłuszcz palmowy.

Cieciorkę namoczyć (na noc) i ugotować do miękkości.
Zmielić, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.

Uformować małe kotlety i smażyć na tłuszczu palmowym lub innym zdrowym tłuszczu.