Zdrowe przepisy

ZAPIEKANKA WARZYWNO-MIĘSNA

1 kg mielonego mięsa (kurczak lub indyk),
1 brokuł,
młoda mała kapusta,
1 cebula,
pieczarki,
szczypiorek,
por biała część,
koper,
chili,
kurkuma,
sól,
pieprz,
łyżeczka tłuszczu palmowego.

Składniki (brokuł, kapusta, cebula, pieczarki, szczypiorek, por, koper) pokroić.

Podsmażyć na tłuszczu palmowym kapustę, cebulę, pieczarki i por.

Mięso dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami i przyprawami do smaku.

Piec w piekarniku.