Pszenica zabija

 

WIDUJE  WIELE REKLAM I ARTYKUŁÓW O TYM, ABY JEŚĆ WIĘCEJ PSZENICY, SZCZEGÓLNIE TEJ PEŁNOZIARNISTEJ.„ZDROWE, BO PEŁNOZIARNISTE”, „ODCHUDZAJĄCE”…ALE NAUKOWCY, DIETETYCY, A NAWET SAMI LEKARZE CORAZ CZĘŚCIEJ TWIERDZĄ, ŻE TO NIEPRAWDA. MÓWIĄ, ŻE PSZENICA, NAWET TA „PEŁNOZIARNISTA” WCALE NIE JEST ZDROWA, BO W RZECZYWISTOŚCI JEST JEDNĄ Z GŁÓWNYCH PRZYCZYN ŚWIATOWEJ EPIDEMII OTYŁOŚCI I WIELU INNYCH CHORÓB ŻYWIENIOWO-ZALEŻNYCH.

 Prawda jest też taka, że pszenicę i jej składniki, jemy praktycznie w każdym posiłku. Czy wiesz, że jest ona nawet w czekoladzie? Sama nie mogłam uwierzyć, że w jednej z moich ulubionych czekoladek, znajduje się syrop glukozowy wyprodukowany min. z pszenicy.Obecna Piramida Żywienia, której podstawą są produkty pełnoziarniste to jedna z pomyłek zdrowotnych współczesnego poradnictwa żywieniowego. To min. przez takie praktyki, miliony ludzi, cierpią dziś na cukrzycę, nadciśnienie, refluks, zapalenie stawów, migreny, bóle głowy, depresję, łupież czy kilka chorób neurologicznych…i to widać gołym okiem. Zajrzyjcie do jakiejkolwiek apteki, szczególnie na początku lub pod koniec miesiąca. Prawie każdy emeryt, a nawet już osoby w wieku 30-40 lat wychodzą z torbami pełnymi leków.

W końcu, istnieje potężne lobby farmaceutyczne, które podsyca hasła typu: „zdrowe, bo pełnoziarniste”.  

.CZY WSPÓŁCZESNĄ PSZENICĘ MOŻNA NAZWAĆ JESZCZE PSZENICĄ? 

Przodkiem współczesnej pszenicy jest samopsza, zawierająca 14 chromosomów. Współczesna pszenica zawiera 42 chromosomy i ma nowe cechy min. taką, że nie mogłaby przetrwać w stanie dzikim. Współczesna pszenica to twór genetyków z lat 60-70-tych i najbardziej zmieniony genetycznie produkt żywnościowy na ziemi. Wykorzystując metodę splicingu, genetycy wstawiali i usuwali geny, aby uzyskać wyższe plony. Jaki będzie to miało wpływ na zdrowie, nie było tematem ich badań, a szkoda, bo być może wiele osób nie męczyło by się z cukrzycą, zapaleniem stawów, czy innymi chorobami powstałymi w wyniku złego jedzenia. Nasza pszenica, z której wypiekany jest chleb czy chrupiące bułki, to odmiany półkarłowate, odporne na pleśń, suszę, wysoką temperaturę, a nawet wiele środków chwastobójczych! Ma duże, grube kłosy bo ziarna ma być dużo. Niestety, na tym kończą się jej pożądane cechy…

  WSPÓŁCZESNA PSZENICA, NAWET TA PEŁNOZIARNISTA, POBUDZA APETYT. 

Dzieje się tak dlatego, że jednym ze składników pszenicy jest gliadyna. Nasz przewód pokarmowy rozkłada gliadynę na egzorfiny, które są związkami morfinopodobnymi i działają jak narkotyki. To one nasilają apetyt, wywołują napady głodu, uzależniają od jedzenia chleba i innych wypieków. Ponadto gliadyny, działają jak opium dla mózgu, powodując bardzo wiele przykrych dolegliwości, powodują wiele zaburzeń w odżywianiu, najczęściej ogromy apetyt, przeradzający się w obsesje na punkcie jedzenia. Wiem to po sobie chrupiących bułeczek mogę zjeść bez liku, mimo że nie jestem głodna mam przymus jedzenia trudno się opanować.

Drugim białkiem występującym w pszenicy jest gluten. Pszenne białko, które ma działanie toksyczne. Powoduje on zanik kosmków jelitowych, przez co wchłanianie pokarmu jest mocno upośledzone. Mimo tego, że jemy, nasz organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin i minerałów, bo po prostu ich nie wchłania tak jak powinien. Stąd np. bóle głowy, migreny, nieładna skóra, nie pohamowany apetyt i wiele innych problemów ze zdrowiem. Stąd także epidemia cukrzycy. Obecnie około 300 milionów ludzi choruje na tę chorobę.
Szacuje się, że tylko w Polsce jest około 3 milionów!