poniedziałek, 2 lipca 2018

Jagiele -miejsce magiczne


Czy znacie wiele miejsc gdzie po podwórku spacerują bociany, bo ja nie znam - poza jednym,  a jest nim siedlisko JAGIELE.
Miejsce magiczne z wnętrzami jakby wyjętymi z innego czasu. Możecie tam wypocząć,  odciąć się od szalonego tempa życia  codziennego. Więcej informacji znajdziecie TUTAJ

niedziela, 17 czerwca 2018

Jeszcze raz o kurkumie

Dlatego Hindusi nie chorują na raka

Hindusi znani są nie tylko z kolorowych filmów Bollywood czy specyficznych, ostrych potraw. Mało kto wie, że Hindusi do swoich potraw dodają prawdziwe, naturalne złoto. Kurkuma, bo o niej mowa, to istne złoto - lekarze jednego z najstarszych systemów medycznych na świecie, ajurwedy polecają ją w swoich naukach jako drogocenny środek leczniczy. Nie należy zapominać że w tej kulturze jedzenie - w tym i przyprawy - traktowane są jak lekarstwa - niejako profilaktycznie. Dziś nawet medycyna konwencjonalna chyli czoła naturze.Wciąż prowadzone są badania nad wykorzystaniem ekstraktu z kurkumy do produkcji leków. Na razie badania potwierdzają skuteczne działanie kurkuminy (substancji czynnej zawartej w przyprawie) na kilka istotnych kwestii zdrowotnych. Co zatem ten cudotwórca jest w stanie zdziałać?

 

1. Naturalny antybiotyk

Kurkumina ma silne właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Jednak substancja, aby była skuteczna, powinna być stosowana przez dłuższy czas, ponieważ dość trudno wchłania się do naszego krwioobiegu. Szczyptę tej leczniczej przyprawy możesz dosypać niemalże do każdego dania - nie ma ona specjalnie wyczuwalnego smaku, jedynie barwi na żółto absolutnie wszystko :)
 

2. Pomaga na schorzenia układu pokarmowego

Kurkuma ma działanie żółciopędne, łagodzi niestrawność, stosowana jest także w zapaleniu pęcherzyka żółciowego i pomaga chronić wątrobę.Wynika z tego, że kurkuma jako przyprawa w kuchni może znakomicie uzupełnić
3. Działa przeciwnowotworowo 
Według danych WHO (Światowej Organizacji Zdrowia) Hindusi, znani z używania leczniczych przypraw i zamiłowania do medycyny naturalnej i ajurwedyjskiej, średnio 8 razy rzadziej chorują na raka płuc, 9 razy rzadziej na raka okrężnicy, 5 razy rzadziej na raka piersi i 10 razy rzadziej na raka nerek niż mieszkańcy Unii Europejskiej i Stanów Zjednoczonych. 
Co więcej, najnowsze badania (dr. Suja Sukumar z Uniwersytetu Johna Hopkinsa) wykazują, że kurkumina działa na poziomie molekularnym blokując działanie NF-kb, białka przyczyniającego się do powstawania m.in. nowotworów i innych chorób przewlekłych. 
4. Jest naturalnym eliksirem młodości
Kurkumina ma podwójne działanie antyoksydacyjne. Pomaga neutralizować wolne rodniki blokując ich działanie, a jednocześnie pobudza własne mechanizmy antyoksydacyjne organizmu. Dzięki temu zatrzymują się procesy starzenia się organizmu, a Ty możesz się cieszyć długim, zdrowym życiem.

5. Wspomaga pracę mózgu

Odkryto że komórki mózgowe mogą się mnożyć (do niedawna sądzono że nie ma takiej możliwości), jednak potrzebują do tego białka, zwanego czynnikiem neurotroficznym (BDNF). 
Badania potwierdzają że kurkumina może wpływać na zwiększenie stężenia tych białek w mózgu
Naukowcy sądzą, że odkrycie tego mechanizmu może oznaczać także przełom w leczeniu chorób mózgu i depresji.

niedziela, 10 czerwca 2018

Złote Mleko

  Złote Mleko – napój z kurkumą na przeziębienie, odporność, dobry sen i… depresję
Chyba każdy słyszał o niezwykłych właściwościach kurkumy – przyprawie – używanej w leczeniu wielu dolegliwości od ponad 4000 lat.


niedziela, 3 czerwca 2018

"Masz cholesterol? To będziesz zdrowy!


Zanim dasz zarobić firmie farmaceutycznej, odrzucisz pachnące masło i zaczniesz chleb smarować margaryną, przeczytaj książkę niemieckiego profesora Waltera Hartenbacha. "Mity o cholesterolu.."....

Znalazłem ciekawy opis książki Waltera Hartenbacha, który znalazł się w gazecie tzw. "głównego nurtu"  poczytnej w regionie zielonogórskiej Gazecie Lubuskiej. Książka 
obala mit wymyślony przez mafię farmaceutyczną, jakoby cholesterol miał wpływ na rozwój miażdżycy czy ZAWAŁ SERCA.
Choresterol jest oznaką zdrowia I "normalności" :Cholesterol nie ma żadnego wpływu na rozwój miażdżycy czy na zawał serca. Wysoki poziom cholesterolu wiąże się z dłuższym życiem i mniejszym ryzykiem raka. A zbijanie cholesterolu może prowadzić do zgonu I nowotworów - twierdzi prof. Walter Hartenbach.I dodaje: "Obniżanie poziomu cholesterolu we krwi oznacza krociowe zyski dla firm farmaceutycznych, lekarzy i producentów margaryny. "

niedziela, 27 maja 2018

Pszenica zabija

 
WIDUJE  WIELE REKLAM I ARTYKUŁÓW O TYM, ABY JEŚĆ WIĘCEJ PSZENICY, SZCZEGÓLNIE TEJ PEŁNOZIARNISTEJ.„ZDROWE, BO PEŁNOZIARNISTE”, „ODCHUDZAJĄCE”…ALE NAUKOWCY, DIETETYCY, A NAWET SAMI LEKARZE CORAZ CZĘŚCIEJ TWIERDZĄ, ŻE TO NIEPRAWDA. MÓWIĄ, ŻE PSZENICA, NAWET TA „PEŁNOZIARNISTA” WCALE NIE JEST ZDROWA, BO W RZECZYWISTOŚCI JEST JEDNĄ Z GŁÓWNYCH PRZYCZYN ŚWIATOWEJ EPIDEMII OTYŁOŚCI I WIELU INNYCH CHORÓB ŻYWIENIOWO-ZALEŻNYCH.

niedziela, 20 maja 2018

Plamy na dłoniach

 Plamy na dłoniach pojawiają się zazwyczaj wraz z upływem lat. Ale nie tylko. Istnieją też czynniki, które się do tego przyczyniają: na przykład promienie słoneczne. Wiadomo, że plamy i przebarwienia nie należą do kanonu piękna. Bardzo często wydajemy krocie, żeby móc się ich pozbyć. Dzisiaj powiemy o alternatywach dużo tańszych, a przy okazji, bardziej skutecznych.

niedziela, 13 maja 2018

Miska zupy

  Pozytywna myśl. Aby lepiej przeżyć swoje życie, nie zapominaj o tym, co najważniejsze.

W samoobsługowym barze kobieta kupuje miskę zupy, siada przy stole i orientuje się, że zapomniała wziąć łyżki. Wraca więc do lady po łyżkę. Chwilę później wraca na swoje miejsce i zastaje mężczyznę, który siedzi przed jej miską i zanurza w zupie swoją łyżkę. Myśli sobie: Co za tupet! Ale nie wygląda na groźnego… – Pan pozwoli – mówi do mężczyzny i przyciąga zupę do siebie. Mężczyzna odpowiada tylko szerokim uśmiechem. Kobieta zaczyna jeść. Mężczyzna przysuwa miskę odrobinę w swoją stronę, tak aby znajdowała się pomiędzy nimi. Znów zanurza łyżkę i je, ale w jego geście i spojrzeniu jest coś tak ujmującego, że kobieta spokojnie mu na to pozwala. Jedzą po kolei, raz jedno, raz drugie. Czuje się zmieszana, jej oburzenie ustąpiło miejsca zaskoczeniu. Gdy zupa się skończyła, mężczyzna wstaje, dając kobiecie znak, aby została. Za chwilę wraca z wielką porcją frytek, stawia ją na środku stołu i zaprasza do częstowania się. Kobieta zgadza się i jedzą wspólnie. Następnie on wstaje, żegna się głębokim skinieniem głowy i odzywa po raz pierwszy: Dziękuję! Kobieta przez chwilę siedzi zamyślona, następnie zamierza wyjść. Szuka swojej torebki, którą zawiesiła na oparciu krzesła. Nie ma torebki! Jak to, ten mężczyzna był zwykłym kieszonkowcem? Już ma zgłosić, aby ktoś za nim pobiegł, gdy jej wzrok pada na miskę z nietkniętą i zimną zupą, stojącą na sąsiednim stoliku. A obok stoi krzesło, na którym wisi jej torebka. Na tacy z zupą brakuje tylko łyżki…

niedziela, 6 maja 2018

Szałwia


Szałwia była  bardzo ceniona w wielu kulturach, że Chińczycy płacili za nią krocie lub chętnie wymieniali ją za herbatę i za żeń-szeń. Ich zdaniem szaleństwem z naszej strony była chęć wymiany szałwii (nazywanej także Herbatą Europejską) za ich zwyczajną herbatę. Grecy uważali, że szałwia ma tak silne działanie wzmacniające i pobudzające, że zakazano jej spożywania zawodnikom sportowym.  Choroba Alzheimera, rak okrężnicy i odbytnicy, poziom cholesterolu…: dziękujemy szałwio •  Wykazano, że u osób chorych na chorobę Alzheimera w stopniu umiarkowanym zastosowanie przez 4 miesiące 60 kropli dziennie wyciągu alkoholowego z szałwii poprawia funkcje poznawcze i zmniejsza pobudzenie. Szałwia wydaje się być korzystna także w celach profilaktycznych u osób zdrowych, ponieważ zwiększa zdolności poznawcze. •
 W niedawno przeprowadzonym badaniu wykazano, że szałwia reguluje poziom cholesterolu.
 W grudniu 2015 roku wykazano, że napar z szałwii oraz wyizolowane z niej niektóre składniki są przydatne w profilaktyce nowotworu okrężnicy i odbytnicy. To zasługa głównie właściwości przeciwproliferacyjnych, a także właściwości antyoksydacyjnych, dzięki którym szałwia chroni DNA. Spośród sześciu badanych roślin aromatycznych (przyprawowych), w tym bazylii, majeranku, pietruszki i rozmarynu, szałwia wykazała najsilniejsze właściwości antyoksydacyjne.

niedziela, 29 kwietnia 2018

Ukryty cukier


NA CZYM POLEGA PROBLEM Z CUKREM? Kiedy mówimy o cukrze, od razu myślimy o cukrze spożywczym, tym białym proszku, który niektórzy całymi łyżeczkami wsypują do maleńkiej filiżanki kawy. Myślimy także o dżemach i konfiturach, o miodzie, o herbatnikach, ciastach i cukierkach. To oczywiste, że przychodzą nam na myśl, ponieważ te produkty mają słodki smak! Jednak w rzeczywistości dużo cukru znajduje się także w produktach, które wcale nie są słodkie. Chodzi o pieczywo, ziemniaki, ryż, a nawet soczewicę. Zaskakujące? Nie wyczuwamy w tych produktach cukru, ponieważ cząsteczki cukru są ze sobą związane, w przeciwieństwie do cukru spożywczego, w którym każda cząsteczka cukru występuje oddzielnie.

niedziela, 22 kwietnia 2018

Cynk dla zdrowych kości.

Zdrowe kości: cynk jest niezbędny
Odstaw mleko i bierz cynk! Nawet zdrowe dzieci i młodzież mają zazwyczaj niedobory cynku. To składnik odżywczy, który odgrywa ważną rolę w procesie wzrostu. Naukowcy chcieli sprawdzić, czy suplementacja cynku może poprawić rozwój kości w okresie intensywnego wzrostu. Dziewczynki przed okresem dojrzewania, w wieku od 9 do 11 lat, zażywały po 9 mg cynku codziennie przez 4 tygodnie. Po zakończeniu stwierdzono, że proces tworzenia się kości rzeczywiście był bardziej intensywny. Naukowcy udowodnili również, że cynk jest niezbędny dla powstawania kolagenu w kościach. W przypadku słabych kości suplementacja cynku może być dużo bardziej potrzebna niż suplementacja wapniem. Często lekarze mówią nam żeby suplementować się wapniem a o cynku nie wspominają, a wszystko jest ze sobą bardzo powiązane.