Rozgrzewająca zupa na chłodne dni.
Składniki
• surowa dynia - 800 g
• ziemniaki - 2 szt.
• marchewka – 1 szt.
• przyprawa curry - 1 łyżeczka
• korzeń imbiru - ok. 1 cm
• cebula - 1 szt.
• czosnek - 3 ząbki
• papryczka chili - 1/2 (lub pół łyżeczki
startej ostrej papryki chilli)
• sól
• pieprz
• kumin rzymski
• cukier
• oliwa - 4 łyżki