Ciasto czekoladowe bez cukru

CIASTO CZEKOLADOWE Z FASOLI - bez cukru

220 g ugotowanej czerwonej fasolki

240 g (3 sztuki) banana bez skórki

125 g (5 łyżek) miodu

30 g (3 łyżki) kakao

100 g (1/2 szklanki) kaszy manny

40 g wiórek kokosowych

2 łyżeczki sody

150 g rodzynek

4 jajka

szczyptę soli

1 tabliczka czekolady gorzkiej 70% kakao

40 g płatków z migdałów lub orzechów woskich

4 łyżki otrębów owsianych

PRZYGOTOWANIE
Czerwoną ugotowaną fasolę zmiksuj z bananem, dodaj: miód, kakao, żółtka, kaszę manną,rodzynki  dodaj sodę i wymieszaj.

Białka z jajek ubij na sztywno, dodaj do pozostałych składników-wymieszaj.

Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piecz ok 40 min. Po ostygnięciu polej roztopioną czekoladą , posyp płatkami migdałów albo pokruszonymi orzechami włoskimi

wart.kaloryczna 100g -260 kcal