Specjaliści z Japonii doszli do wniosku, że kefir niezwykle korzystnie wpływa na zdrowie. Hamuje on rozprzestrzenianie się komórek rakowych i pobudza system odpornościowy.
Błonnik{ zawarty w otrębach, płatkach, zbożach pełnego przemiału} to część materiału roślinnego oporna na działanie enzymów w przewodzie pokarmowym. Pod wpływem błonnika obserwuje się przyspieszenie ruchliwości jelita oraz zwiększa się objętość stolca. Dlatego błonnik zapobiega zaparciom, chroni przed hemoroidami, nowotworami i wieloma chorobami przewodu pokarmowego, usuwa nadmiar cholesterolu, nie dopuszcza do kamieni w woreczku żółciowym, cukrzycy.
Brak błonnika w diecie to: paradentoza, próchnica zębów, zaparcia, choroby cywilizacyjne.
Poniżej kilka przepisów na musli poranne;
1 łyżka skiełkowanego owsa
1łyżka skiełkowanej pszenicy
1 łyżka skiełkowanej lucerny
1 łyżka rodzynek namoczonych w wodzie lub łyżeczka miodu
1-2 szklanki kefiru lub jogurtu
Wszystkie składniki wymieszać, można zmiksować.
50g pszenicy skiełkowanej
20g płatków owsianych
1 szklanka wody
1łyżka nasion słonecznika, dyni lub orzechów
1łyżka soku z cytryny
1łyżka kefiru lub jogurtu
suszone owoce
2 łyżki płatków kukurydzianych
1 łyżka miodu
Pszenicę i płatki zalać wodą na noc, rano dodać pozostałe składniki.
3łyżki świeżo mielonego ziarna pszenicy
5 łyżek wody
1 łyżka rodzynek
1łyżka świeżo zmielonych migdałów
1 łyżka śmietany
Wieczorem zemleć pszenicę, zalać wodą i pozostawić na noc w chłodnym miejscu. Suszone owoce namoczyć osobno. Rano wymieszać wszystkie składniki. Trzeba dobrze przeżuwać, aby składniki stały się dobrze przyswajalne dla organizmu.
Można obniżyć stopień chorób cywilizacyjnych zmieniając tylko jeden posiłek poranny z bułek z kiełbasą i serem na musli, a herbatę naturalną na ziołową. Sąto obliczenia amerykańskich naukowców.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz