niedziela, 16 października 2016

Zupa na chłodne dni

 Rozgrzewająca zupa na chłodne dni.
Składniki
•    surowa dynia - 800 g
•    ziemniaki - 2 szt.
•    marchewka – 1 szt.
•    przyprawa curry - 1 łyżeczka
•    korzeń imbiru - ok. 1 cm
•    cebula - 1 szt.
•    czosnek - 3 ząbki
•    papryczka chili - 1/2 (lub pół łyżeczki
     startej ostrej papryki chilli)
•    sól
•    pieprz
•    kumin rzymski
•    cukier
•    oliwa - 4 łyżki